пятница, 31 мая 2013 г.

Рыба в омлете



Идея приготовления этой рыбы проста - в омлете по обычному рецепту. Желательно так готовить филе рыбы, в тот день, когда я решила приготовить этот рецепт, филе в доме не оказалось, а в магазин никто не захотел идти. Пришлось готовить обычную треску , но сами виноваты, ещё хорошо, что костей в ней мало.

Булочки - завитушки



Эти булочки пекла ещё моя бабушка. В детстве мы с аппетитом уплетали их за обе щуки. Иногда я делаю их более загорелыми, иногда менее – всё зависит от духовки, она у меня не очень хорошо работает.

Мясо с грибами в сметанном соусе


Я никогда не жарю мясо, хотя очень люблю шашлыки. Я знаю, что, доставив себе удовольствие однажды, можно потом платить за это всю жизнь. Так было всегда и в еде особенно. Потому дома я стараюсь готовить диетическую еду, а чтобы она не надоедала, пытаюсь разнообразить, как могу. То соус изменю, то грибы добавлю. Получается вкусно и разнообразно.

четверг, 30 мая 2013 г.

Манульчик из Цюрихского зоопарка


Очень милый на вид зверёк, не правда ли? Но не каждый осмелится его погладить. Ведь манул не просто киса, а  дикое хищное животное.

Необычный салат из огурцов


Весна и лето отличное время года для любителей овощей! Раньше продавался в магазине охотничий салатик. Не знаю, кто пробовал, кто нет. Очень вкусный. Вот этот салат и есть подобие охотничьего в домашних условиях. Всем рекомендую приготовить.

Холодный свекольник


Свекольник все готовят по-разному. Одни любят готовить его на кефире, другие на свекольном отваре или маринаде. Я готовлю свекольник по-всякому. Самый простой и удобный вариант - приготовление свекольника на простой кипячёной воде или на любой минеральной столовой воде без газа, какую Вы предпочитаете.

среда, 29 мая 2013 г.

Малосольные огурцы



Не знаю, как кто, а я очень люблю малосольные огурцы. Без них летом не обходится буквально ни одна трапеза. Малосольный огурчик всегда к месту : и с картошечкой отварной, и просто с овощами, и когда хочется чего-нибудь вкусненького! А приготовить их совсем не сложно!

Помидоры - здоровье на нашем столе!


Кто откажется съесть такой замечательный плод? Мало того, что он такой яркий и красивый, так он ещё и очень полезный!

Кабачки в манке



Уверена, что всем уже надоели макароны и каши. Хочется овощей, зелени! Тем более, что именно сейчас появилась такая возможность. Не за горами сезон кабачков, а значит, сезон здоровья!

вторник, 28 мая 2013 г.

Красивые фотографии от Sam Lim

Фотографии просто изумительные. Мимо них не смогла пройти! Приятного просмотра!


Окрошка


Про окрошку мало знают, но очень любят это простое нехитрое блюдо. Особенно летом, в жару, когда и есть-то ничего не хочется. Крошат всё подряд, что есть на огороде, если ты на даче, или в холодильнике. Сойдут нежирные куски отварного мяса. Мяса нет - его с успехом заменит кобаса. Огурцы обязательно, побольше зелёного лука, сметана... Вкуснятина получается.

понедельник, 27 мая 2013 г.

Лечение суставов рисом


Рано или поздно, но человека начинают беспокоить суставы. А все это связано с тем, что со временем в суставах отлаживаются соли. Естественно когда вас начинают беспокоить суставы необходимо начинать лечение, без него ни как. И лечение суставов является важной составляющей очищения всего организма. Сейчас пойдет речь о самом эффективном народном методе лечения суставов. С его помощью вы сможете очистить свой организм и вернуть себе былую подвижность.

Домашнее мороженое


Ингредиенты:

Банан
клубника
киви
обезжиренный йогурт

Приготовление:
Фрукты режем, кладем в контейнер и заливаем обезжиренным йогуртом. Можно в стаканчики из-под йогурта залить. В морозильник на 2 -3 часика. Вкусное полезное мороженное готово!
Приятного аппетита!


воскресенье, 26 мая 2013 г.

Рулет с корицей и орехами


Рулеты готовить очень люблю, а есть тем более, особенно если начинка вкусная.
Рулет готовится из дрожжевого теста

Эликсир молодости


Каждый из нас хочет узнать рецепт эликсира молодости. Вот вам пару рецептов для улучшения состояния организма, и укрепления сердца.
Рецепт №1: Возьмите 0,5 кг изюма без косточек, и 500 гр. мёда. Залейте 1 бутылкой водки или крепкого самогона. Поставьте на неделю в тёмное и прохладное место. Время от времени встряхивайте настойку. Принимайте по 1 столовой ложке перед едой. Курс лечения 1 бутылка. Можно периодически и повторять.
Рецепт №2: 1 столовую ложку мяты залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте 20 мин. После чего процедите и пейте в тёплом виде натощак. Пейте 2 месяца, затем перерыв на 2 недели, и опять повторяйте курс.


Уникальные рисунки на молочной пене Майка Брича (Mike Breach)



Так называемый «латте-арт» не является изобретением Майка Брича: создание рисунков на молочной пене входит в обязательные профессиональные навыки бариста. При этом Майк практикует одну из самых распространённых техник латте-арта - рисование на пене при помощи тонкой бамбуковой палочки. Основная же его заслуга состоит в том, что он решил подойти к созданию каждого своего недолговечного произведения индивидуально.

пятница, 24 мая 2013 г.

Помидорный супчик


Этот суп я полюбила в детстве. Бабушка часто готовила его на даче. Потом я и сама научилась его готовить, собственно, готовить  почти ничего не надо.

Воскресная запеканка


Такую запеканку хорошо приготовить в день, когда все дома, когда никуда не надо торопиться. Когда можно просто посидеть спокойно за столом и поесть в своё удовольствие.

среда, 22 мая 2013 г.

Божья коровка, улети на небо...




Сталик: Цыплята-табака

Желе


Многие его не любят, но иногда очень хочется его попробовать, особенно если оно красивое и вкусное, как это...

Обычная поджарка из куриной печени.


Я очнь часто готовлю блюда из субпродуктов. Наверное потому, что они просты и доступны каждому. конечно, я тоже люблю дорогую рыбу и хорошее мясо, но практика показывает, что далеко не каждый может купить дорогие продукты в наше время. А куриные печёнки и сердечки - вполне доступный вариант для каждого.

вторник, 21 мая 2013 г.

Овощное рагу с куриными сердечками в мультиварке.


Это овощное рагу я готовлю очень часто. Наверное потому, что его приготовление не требует многих усилий, ведь его готовит сама мультиварка!

О холестерине


Не все знают, что холестерин в нашем организме просто обязан быть, так как он играет важную роль в предотвращении атеросклеротических изменений. Хороший холестирин - это липопротеины высокой плотности, они не выпадают в осадок и не откладываюся бляшками на стенках сосудов. Плохой холестерин, напротив, представляет собой липопротеины низкой плотности, который и выпадает в осодок и образует холестериновые бляшки.
Как снизить его при помощи трав, я Вам и расскажу.

понедельник, 20 мая 2013 г.

25 способов лечения мигрени народными средствами


Часо у людей болит голова, но это ещё не значит, что у них мигркнь. Мигрень - это особое заболевание, при котором проявляются очень сильные головные боли, распространяющиеся, как правило, на одну половину головы. Чпще всего в районе виска, около глазниц, боль резко усиливается при переходе из тёмного помещения в ярко освещённое, от резких запахов, громких звуков. Часто обычные лекарственные препараты не оказывают стойкого положительного эффекта. На помощь приходят народные средства.

пятница, 17 мая 2013 г.

Весенние цветы


Ничего нет прекраснее цветов - с этим никто не будет спорить. Именно поэтому о них пишут стихи, их дарят любимому человеку, о них поют песни...Весенние цветы самые нежные, самые хрупкие, но и они красивы по-своему.

четверг, 16 мая 2013 г.

Свинина на косточке


Если Вы хотите приготовить вкусное мясо, и не знаете, что придумать новенького – рекомендую менять приправы для приготовления. Используйте приправы, которые у Вас есть! Я знаю, что многие редко используют приправы, то ли по незнанию, то ли из опасения. Сегодня я готовила свинину с приправой сумах. 

среда, 15 мая 2013 г.

Если у Вас отёки...


Для устранения отёков можно использовать следующие рецепты.
1. Взять 1 ч.л. берёзовых почек или измельчённых берёзовых листьев, залить их 0,5 стаканом кипятка. Такой напиток надо выпивать, как чай 3 раза в сутки. Каждый раз готовить свежий.
2.  Взять 1 ч.л. семян петрушки, залить 1 л холодной воды, настоять ночь. Принимать по 3 ст. ложки этого настоя каждые 2-3 часа.
3. Сухие или свежие арбузные корки залить водой 1:10, довести до кипения, проварить несколько минут, остудить отвар. Пить по полстакана 3-4 раза в сутки.
Будьте здоровы!

Пейзажи долины реки Ли в Китае


До чего же красивые пейзажи! Увидела сегодня в дурнале КУЛЬТУРОЛОГИЯ, не смогла удержаться от публикации. Необыкновенные пейзажи!

понедельник, 13 мая 2013 г.

Не отрекаются, любя... Вероника Тушнова



Шоколадный пирог без яиц




Если Вы до сих пор не пробовали этот пирог - попробуйте непременно! Вкус восхитительный,  очень шоколадный!

Плюшки с какао

Я всё же больше всего на свете люблю дрожжевую выпечку. Она меня никогда не подводит, а аромат, который стоит в квартире ни с чем не сравнить!



воскресенье, 12 мая 2013 г.

Романс "Я тебя никогда не забуду!"

Рок-опера "Юнона и авось" композитора Алексея Рыбникова.Первая телеверсия спектакля 1983 года с Николаем Караченцовым, Еленой Шаниной и Александром Абдуловым.

Куриные сердечки в соусе

Куриные сердечки я готовлю очень часто. Можно сказать, что это моё дежурное блюдо. Подаю обычно с рисом или гречкой.


суббота, 11 мая 2013 г.

Сердечные котлетки

Не так давно изобрела новый рецепт: "СЕРДЕЧНЫЕ" КОТЛЕТКИ. А соус, чтоб не скучно было есть! Рекомендую! Очень вкусно!


пятница, 10 мая 2013 г.

Говяжья печень в грибах

Я уже не раз говорила, что очень люблю готовить из печени. Куриной, говяжьей... Только не люблю свиную печень. Мне кажется, она жёстковата.


Простой рецепт при недостатке йода



Большое количество йода содержат грецкие орехи. Их нужно применять для лечения щитовидной железы. Ежедневно больному следует съедать по 2-4 грецких ореха. Полезен прием отвара перегородок грецких орехов: залейте 1 ст. ложку перегородок 1 стаканом воды, кипятите 10 минут, настаивайте 30 минут. 
Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день в течение 10 дней.
Здоровья Вам!

воскресенье, 5 мая 2013 г.

Рагу из куриной печени

 Многие не любят готовить из субпродуктов, а я обожаю куриные потрошка. Ведь из них можно приготовить прекрасный сып, отличные салатики, великолепные вторые блюда... И все такие вкусные, неповторимые... Готовим рагу из куриной печени.


суббота, 4 мая 2013 г.

Всех со Светлым Праздником Пасхи!


25 фестиваль цветения вишни в Пекине


Несколько дней назад столица Поднебесной еще стояла в снегу, а сегодня здесь уже во всю благоухают цветущие деревья. Например, в местном парке Юйюаньтань стартовал 25-й Фестиваль цветения вишни — в рамках этого мероприятия пекинцы целыми семьями устремились в парк, чтобы сфотографироваться с предвестниками лета и насладиться природой.


пятница, 3 мая 2013 г.

Пасхальные куличи

Не многие заморачивают себе голову, чтоб самим испечь кулич на Пасху. Сейчас они продаются везде и самые разные.. Я пеку сама. Обычно кулич и пирог.