Нежный рулет на завтрак

Готовится очень быстро, а получается очень вкусно.

Ингредиенты:

4 яйца

175 г сметаны нежирной (в оригинале майонез, но мы заменяем сметаной) (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)

2 плавленных сырка

2 зубчика чеснока

зелень

соль (по вкусу)

Приготовление:

Яйца взбить со сметаной и посолить.

Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180 С в течение 10 минут.

Дать немного остыть и перевернуть.

Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и сметану.

Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет.

Охладить.

Приятного аппетита!

http://recepti.kz/