Яблочный пирог "3 яйца, 3 яблока".

Сегодня быстренько испекла пирожок. Наверное, просто для того, чтобы настроение себе поднять! Всё-таки праздник весны и труда!

Продукты.

три яьлока

3 яйца

0,5 стакана сахара

1 стакан муки

 СОДУ ИЛИ РАХРЫХЛИТЕЛЬ НЕ НАДО!!!

немного масло смазать форму

Приготовление.

Нарезаем дольками яблоки: на четвертики, потом ещё на 4 дольки.

Яйца взбить с сахаром добела. Взбивала на 3 скорости минут 7-10.

Объём уведтчился примерно в 3 раза.

Постепенно добавляем муку и пролдолжаем взбивать. Хорошо бы муку просеивать.

Тесто готово!

Выливаем наше воздушное тесто в приготовленную форму.

Выкладываем яблоки.

Приготовленый таким образом пирог отправляем в разогретую до 190 градусов духовку. 

Выпекаем 30-354 минут.

Даём пирогу ннемнорго остыть, переворачиваем на доску, потом на блюдо.

Посыпаем сахарной пудрой.

И едим с удовольствием!

Приятного чаепития!